Casita de la Luz

salmon

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Dedos de salmón caseros

Ingredientes:  6 filetes de salmón  Aceite de ajonjolí  Jugo de 1 Limón  3 huevos 1/2 taza de harina  3 tazas de galleta saladas molidas en seco. 1/4 taza ajonjolí  Sal  Pimienta  Eneldo  Corta el salmón

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Tacos de salmón

Ingredientes:  4 medallones de salmón  2 manzanas picadas 2 pimientos rojos picado  1 cebolla picada (puede ser morada) Aguacate  2 limones  Sal  Ajo en polvo Comino Semilla de cilantro molida Pimienta  Azúcar  1/2 Mayonesa  Chile

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