Ya hiciste de comer? Les comparto la receta que comeremos hoy en casa: 1 berenjena fileteada (delgadito). Amaranto Huevo Sal Aceite de oliva Coloca las láminas de berenjena en un refractario y espolvorea sal generosamente.
Empezamos la comida con ensalada caprese muy a la mexicana… Simplemente es nopal asado con una rebanada de panela y otra de jitomate. Un chorrito de aceite de oliva, otro de vinagre balsámico y una
Les comparto la receta de mi ensalada de lentejas: 1 taza de lentejas cocidas en agua. 1/2 pimiento morrón amarillo. 1/2 pimiento morrón rojo. 1 pepino. 2 zanahorias. Cilantro. Limón. Sal. Aceite de oliva.
1 taza de quinoa 1 pepino picado sin semilla 1/2 taza de hojas de espinaca picada 1/2 taA de cilantro picado 1/2 cebolla morada 1 chile serrano picado (opcional) El jugo de 2 limones Sal
1/2 taza kefir natural (o yogur griego) 1 mango grande (sin hueso) 5 nueces 1/2 cdita semilla de chía 1 cdita miel de abeja 1 cda Aceite de coco Hielo Todo al procesador y pa’
Pastelitos de mora azul 1 cdita vainilla. 2 tazas harina integral. 3/4 taza azúcar de coco. 1/2 taza aceite de almendras comestible. 3/4 taza de leche de almendras 1 huevo 2 cditas polvo para hornear
Si lo que quieres es darle un descanso a la carne, te comparto una lista de mis 10 proteínas vegetales favoritas. Ricas, sanas y muy buenas aliadas para una dieta balanceada. 1. Leguminosas todas, (garbanzos,
1/2 taza de frambuesas congeladas. 1/2 taza Leche de macadamia. 2 cdas quinoa cocida en agua. 2 cdas avena cruda 1/2 cdita semilla de chía 5 nueces 10 goji berries 1/2 plátano 10 moras azules
Empieza tu día tomando fibra. Te comparto otra idea para tu jugo verde… Pepino: depurativo, para liberar toxinas. Cilantro: regula colesterol, desinflama. Sábila (pulpa): potente antiviral, favorece la eliminación de células muertas, controla niveles de
